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官幼:唱响食品安全

2019-4-8 16:30| 热度:1534 ℃ |作者:张春明|来源:宝应生活网|我要投稿

为进一步加强幼儿园的食品安全监管,有效防控幼儿群体食品安全风险,确保广大师幼在园饮食安全,近日,宝应县小官庄镇镇政府、小官庄镇市场监管局和小官庄镇安监站的领导一行联合执法,对辖区内的小官庄镇?#34892;?#24188;儿园食堂工作进行了专项检 ...
  官幼:唱响食品安全
  小官庄镇?#34892;?#24188;儿园 张春明
  为进一步加强幼儿园的食品安全监管,有效防控幼儿群体食品安全风险,确保广大师幼在园饮食安全,近日,宝应县小官庄镇镇政府、小官庄镇市场监管局和小官庄镇安监站的领导一行联合执法,对辖区内的小官庄镇?#34892;?#24188;儿园食堂工作进行了专项检查。

  首先,检查人员对幼儿园食堂许可管理、从业人员管理、索证索票管理、餐具消毒管理、设备设施清洗及维护校验、加工制作管理、食品留样、自查情况及应急预案等情况进行了细致检查,并对照幼儿园的食谱对幼儿早、午点的来源及储存进行了?#32454;?#30340;查验,就幼儿园管理细节中的问题进行现场询问,也提出了需要进一步改进和完善的细节,对该园的食堂管理工作总体状况表示满意。

  通过此次联合检查,有效推动了该园食堂的食品安全管理的自我完善,进一步强化了幼儿园的食品安全的主体责任,提高了幼儿园管理人员的食品安全意识。降低了幼儿园食品安全的风险,有效预防了食品安全事故的发生,唱响了食品安全这首歌!
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